07cde5e9c7b394a4

Азиатский коулсло


13 марта 2008
Азиатский коулсло
Ингредиенты для "Азиатский коулсло"


На 12 порций:
75 миллилитров рисового уксуса
две столовых ложки растительного масла
2 ч. ложки кунжутного масла
1/4 ч ложки соли
450 грамм моркови, натрем
1 крупный кочан савойской капусты (около 1,1 килограмм), тонко нарезаем, жесткие черешки листьев удалим
4 литров ука-порея, тонко нарезаем
30 грамм свежего кориандра, нарубить


Способ приготовления "Азиатский коулсло"

1. Приготовьте заправку: взбейте растительное и кунжутное масло, уксус и соль до однородной массы.

2. Добавьте морковь, капусту, зеленый лук и кориандр и тщательно перемешайте.

 







Оставить комментарий

Введите код: