Салат из маринованных грибов
18 сентября 2008
Ингредиенты для "Салат из маринованных грибов"
На 7 порций:
300 грамм маринованных грибов
400 грамм краснокочанной капусты
200 грамм сметаны
150 грамм соленых огурцов
50 грамм репчатого лука
сахар, соль
Способ приготовления "Салат из маринованных грибов"
Капусту нашинкуем и перетереть с
солью до появления сока.
Грибы отварим в подсоленной воде и мелко
порежем. Огурцы нарезаем небольшими кубиками.
Лук нашинкуем. Все смешаем. добавим соль,
сахар, зальем сметаной и тщательно перемешаем.
Готовый салат украсим кружочками соленых
огурцов.