Салат из свеклы с черносливом


20 февраля 2008
Салат из свеклы с черносливом


2 вареные свеклы, 150 грамм чернослива, 2 дольки чеснока, 1 горсть ядер грецких орехов, соль, сахар, растительное масло, листья зеленого салата.


Способ приготовления "Салат из свеклы с черносливом"

Свеклу натрем на крупной терке. Чернослив замочим в холодной кипяченой воде на 4—6 часов, воду сольем, косточки удалим, мякоть нарезаем кусочками, присоединить к натертой свекле. добавим измельченные ядра грецких орехов и чеснок. приправим солью, сахаром, растительным маслом.
Дно салатника выстлать листьями зеленого салата, на них положим подготовленный свекольный салат, украсим половинками ядер грецких орехов.

 







Оставить комментарий

Введите код: