Овощной салат с тунцом

На 4 порции:
250 грамм стручковой фасоли,
300 грамм картофеля, отваренного в мундире,
4 помидора,
1 банка тунца ( 185 грамм ,
1 кочан салата,
1 зубчик чеснока,
3 стол, ложки красного винного уксуса,
2 чайн. ложки горчицы,
перец,
8 стол, ложек оливкового масла,
1 пучок зеленого лука,
2 яйца,
отваренных в мешочек.

Фасоль отвариваем в подсоленной воде 8 мин.
откинем на дуршлаг и обдадим холодной водой.
Картофель очистим и нарезаем толстыми
ломтиками. Помидоры разрезаем каждый на 8 частей.
Рыбу откинем на дуршлаг Салат нарезаем. Чеснок
пропустим через пресс и перемешаем с уксусом и
горчицей. посолим, поперчим и вольем оливковое
масло. перемешаем подготовленные продукты с
соусом.

Зеленый лук нарезаем колечками. Яйца очистим и
разрезаем каждое на 4 части.украсим овощной
салат оливками, яйцами и луком.