damkinet

Грибы, сыр и креветки


11 октября 2008
Грибы, сыр и креветки
Ингредиенты для "Грибы, сыр и креветки"


300 грамм твердого сыра, 300 грамм креветок отварных, 400 грамм шампиньонов жаренных, лук - большая головка, майонез Кальве легкий, сухарики из белого хлеба, зелень по вкусу.


Способ приготовления "Грибы, сыр и креветки"

включим духовку на 300 грамм Сыр натрем на крупной терке, креветки отварим и остудим, грибы и лук нашинкуем и обжарим до золотистой корочки (остудить).
Тем временем белый хлеб (батон "Нарезной"), половину, отделим от корочки и порежем кубиками, капнуть рафинированного масла и слегка перемешаем и в духовке обжарим до золотистой корочки.
Креветки, сыр, грибы, зелень нашинкованую перемешаем, выложим в салатницу, сверху посыпаем сухариками