Салат грибной с ветчиной

шампиньоны резаные в собственном соку - 1 баночка,
морковь по-корейски (готовая) - 200 грамм о
корок свиной - 150 грамм
сухарики "кириешки" (с запахом пиццы или бекона) - 1 пакетик,
майонез

Случайно купила в кулинарии упаковочку салатика, так понравилось, что захотелось сделаем дома. Пошло на ура! Все гости отметили необычное, но очень приятное сочетание вкуса. Безусловно, особую пикантность салату придают сухарики.

Окорок порежем длинными полосочками, с грибов сольем жидкость и грибы слега отожмем, все компоненты (кроме сухариков) смешаем, добавим майонез, оставим часа на 2 в холодильнике, чтобы вкус стал более однородным. Перед подачей на стол посыпаем сухариками (можно перемешаем). Я еще добавила щепотку красного перца с дымком (продается в магазине) - у меня дома любят остренькое.

Смотрите также

Морковь по-корейски