07cde5e9c7b394a4

Салат "изыск"


19 мая 2008
Салат 'изыск'
Ингредиенты для "Салат "изыск""


Грибы шампиньоны
0,5 килограмм Капуста цветная
0,5 килограмм Фасоль стручковая
0,3 килограмм Кукуруза консервированная
1/2 банки Сельдерей
2 стебля Лук репчатый
две штуки Лук порей
150 грамм Орехи кедровые
150 грамм Зелень петрушки

Соус:
Майонез оливковый
100 грамм Горчица
одна чайная ложка Сок 1/ 2 литров имона
Масло оливковое (можно заменим подсолнечным, раф.)
одна столовая ложка Соус соевый классический
одна столовая ложка


Способ приготовления "Салат "изыск""

Необычное сочитание привычных продуктов.

1) отварим цветную капусту;
2) отварим фасоль минут 10, затем обжарим минуты 3;
3) Пожарить грибы;
4) обжарим лук репку и порей по отдельности; смешаем остывшие овощи, добавим кукурузу, орехи, петрушку и заправляем соусом.

Для соуса все тщательно перемешаем до получения однородной массы.

 







Оставить комментарий

Введите код: