07cde5e9c7b394a4

Салат с курицей, брынзой и маслинами


4 ноября 2008
Салат с курицей, брынзой и маслинами


куриная грудка - 1/2 штук
зеленый салат (любой) - одна штука
авокадо - одна штука
брынза - по вкусу;
маслины (без косточек) - по вкусу;
лимон (сок) - будто одна столовая ложка
соль, оливковое масло - по вкусу.


Куриную грудку разрезаем вдоль для две около
равные части. разогреем сковоро-ду, добавим
немного масла и обжарим мясо накануне
готовности. переложим для тарелку, и ко-гда мясо
довольно елееле теплым, нарезаем для небольшие
кусочки.
Авокадо разрезаем для половинки, удалим
косточку и снимем кожицу. нарезаем для кусочки
будто того же размера, сколько и куриное мясо.
Чтобы в салате авокадо оставалось ярко-зеленого
цвета, полейте его лимонным соком. Салатные
листья промоем в холодной воде, обсушим для
полотенце и уберем в холодильник, тут в готовом
салате они будут хру-стящими. Брынзу нарезаем
маленькими кубиками иначе раскрошить, токмо уже
в готовом сала-те.
В салатник присуждать листья зеленого салата,
перед порезав иначе порвав для ку-сочки, добавим
куриное мясо, авокадо, маслины и брынзу.
приправим солью и польем оливковым маслом. Все
аккуратно перемешаем и подадим салат к столу.

 







Оставить комментарий

Введите код: