damkinet

Летающий якоб


9 сентября 2008
Летающий якоб
Ингредиенты для "Летающий якоб"


на 4 человека:
2 курицы (гриль)
3-4 банана,
итальянск. специи для салата,
3-4 дл сливок,
1 + 1/2 дл соуса чили,
1 пакетик мелко порезанного бекона,
1 дл орешков (без соли)


Способ приготовления "Летающий якоб"

очистим курицу от кожи, костей и поделить на кусочки, положим в форму, смазанную подсолнеч. масло. нарезаем ломтиками бананы и уложим сверху курицы. взобьем сливки и добавим в них соус чили. Полученным соусом польем бананы. поставим курицу в духовку 175-200 градусов на 20 минут. Пока курица с бананами и соусом в духовке, поджарим мелкие кусочки бекона (не много обсушим на салфетке). Когда достали курицу из духовки, посыпьте сверху поджаренным беконом и мелко измельченными орехами.
подаем с рисом и салатом.