07cde5e9c7b394a4

Жаренные свиные ребрышки


12 ноября 2008
Жаренные свиные ребрышки
Ингредиенты для "Жаренные свиные ребрышки"


300-400 грамм свиных ребрышек молодого поросенка,
репчатый лук,
черный перец,
1/2 стакана красного вина,
зелень укропа,
корица,
соль,
гречневая крупа.


Способ приготовления "Жаренные свиные ребрышки"

Ребрышки натрем перцем солью. На сковороде разогреем масло, спасеровать в нем лук. добавим и чуть до золотистого цвета обжарим ребрышки. добавим красное вино, если мало вина, через минут 5 добавим чуть корицы и готовим до готовности ребрышки. Отдельно отварим на гарнир гречневую крупу. выложим гречку, польем подливкой от ребрышек, положим ребра. украсим зеленью.

 







Оставить комментарий

Введите код: