07cde5e9c7b394a4

Куриные окорочка тушеные


20 ноября 2008
Куриные окорочка тушеные
Ингредиенты для "Куриные окорочка тушеные"


Куриные окорочка - восемь штук Соль, перец черный молотый, сахар, лимонная кислота, вегета.


Способ приготовления "Куриные окорочка тушеные"

Это семейный рецепт. Раньше я курицу жарила в этой заправке, а теперь тушу. Получается меньше хлопот. Можно подаем с любым гарниром. Главное, что курица получается в соусе, которым можно польем сверху гарнир.
Делаем заправку: 2 чайные ложки соли, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка перца, 1/3 чайной ложки лимонной кислоты, вегета (можно без нее), перемешиваем.
Окорочка посыпаем со всех сторон этой заправкой и кладем в кастрюльку. Заливаем небольшим количеством воды. Тушим все это примерно 40-45 минут переодически проверяя хватает ли воды. Можно водичкой, в которой тушится, польем верхние кусочки.

 







Оставить комментарий

Введите код: