damkinet

Макароны, запеченные с сыром


9 сентября 2008
Макароны, запеченные с сыром


один стакан молока, 2 яйца, один стакан тертого сыра, один стакан томатного соуса, соль, перец, панировочные сухари, 400 грамм макарон (отваренных), зелень.


Способ приготовления "Макароны, запеченные с сыром"

В глубокой посуде смешайте молоко и яйца, добавьте томатный соус, тертый сыр, мелко нарезанную зелень, соль, перец. Все перемешайте. Смажьте жиром форму для пирога и посыпьте сухарями. Смещайте отварные макароны с приготовленным соусом, выложите в форму, присыпьте сухарями и положите сверху несколько кусочков сливочного масла. Выпекайте в духовке на среднем огне до образования золотистой корочки.