Свинина в горшочке с картофелем
8 августа 2008
Ингредиенты для "Свинина в горшочке с картофелем"
Свинина - 300 грамм
Картофель - четыре штуки
Морковь - одна штука
Лук - одна штука
Сыр
Майонез
Соль, перец, зелень, специи по вкусу
Способ приготовления "Свинина в горшочке с картофелем"
Рецепт очень простой, выдумала из головы, моим домашним очень понравился, мясо получается мягкое и совсем не сухое, подливка очень нежная! Советую приготовим, пальчики оближешь! Приятного аппетита!
Свинину и картофель порежем на маленькие кусочки, морковь - соломкой, лук нашинкуем, сыр потереть на мелкой терке. Свинину посолим, поперчим, можно добавим разные специи или сушоную зелень по вкусу. В горшочек положим на дно картофель, затем морковь, лук, свинину. Каждый слой смажем майонезом, зальем кипячоной водой до верхнего слоя, сверху посыпаем тертым сыром. выпекаем в духовке в течении часа.