07cde5e9c7b394a4

Каша перловая рассыпчатая


2 октября 2008
Каша перловая рассыпчатая
Ингредиенты для "Каша перловая рассыпчатая"


1 стакан перловой крупы, 3 стакана воды, 50 грамм сливочного масла или сала, 1 стакан перловой крупы, 3 стакана воды, 50 грамм сливочного масла или сала, соль.


Способ приготовления "Каша перловая рассыпчатая"

Крупу переберем, промоем, зальем горячей водой и доведем до кипения. Затем воду сольем, а кашу вновь зальем горячей подсоленной водой, добавим жир, перемешаем, закрываем крышкой и варим в духовке, чтобы каша хорошо упрела, а вода полностью впиталась в крупу, после чего кашу вновь перемешаем. Сваренная таким образом каша получается рассыпчатой, не пригорает и не высыхает, а горшочек придает неповторимый вкус. подаем кашу с молоком, маслом или шкварками с луком.

 







Оставить комментарий

Введите код: