damkinet

Куриные крылышки в чесночном соусе


16 февраля 2008
Куриные крылышки в чесночном соусе


Для соуса: 2 зубчика измельченного чеснока, сок одного лимона, щепотку соли и перца, петрушка, укроп. Основа: 100 грамм растительного масла, 1 литров имон, 0,5 килограмм куриных крылышек, один стакан лож. горчицы, майонеза. Щепотку соли, перца.


В соусе все продукты смешаеми дадим настояться в течении часа. Крылья замаринуем в смеси горчицы, майонеза, соли, перца и сока лимона и настоять 5 часов. Затем обжарим на растительном масле. подаем с соусом.