07cde5e9c7b394a4

Мясные рулетики по-амурски


17 ноября 2008
Мясные рулетики по-амурски


600 грамм
нежирной свинины,
2-3 штук соленых огурцов,
150 грамм шпика,
250 грамм майонеза,
50 грамм сливочного масла.
600 грамм нежирной свинины,
2-3 штук соленых огурцов,
150 грамм шпика,
250 грамм майонеза,
50 грамм сливочного масла,
3-4 зубчика чеснока.


Способ приготовления "Мясные рулетики по-амурски"

Горчица, соль и перец по вкусу Зубочистки
Нежирную свинину порежем на порционные куски,
отобьем. Чтобы стала форма лепешки, смажем
горчицей, посолим, поперчим, посыпаем толченым
чесноком. На каждый кусочек положим тонкие
ломтики соленых огурцов и шпика, завернем
колбаской, заколоть зубочисткой. обжарим,
зубочистку уберем, зальем майонезом, добавим
немного горячей воды, тушим до готовности.

 







Оставить комментарий

Введите код: