damkinet

Запеканка из помидоров и макарон


14 ноября 2008
Запеканка из помидоров и макарон


5 помидоров,
1/2 тарелки наломанных макарон,
4-5 литров омтиков ветчины,
две столовых ложки масла для смазывания формы,
1 стакан молока,
2 яйца,
одна столовая ложка муки,
1/2 стакана тертого сыра,
одна столовая ложка сливочного масла,
соль.


Способ приготовления "Запеканка из помидоров и макарон"

Вымытые помидоры мелко нарезаем, смешаем с
мелко нарезанной ветчиной и уложим в смазанную
маслом форму, переслаивая отдельно сваренными в
соленой воде макаронами, зальем размешанным с
сырыми яйцами, мукой и солью молоком, посыпаем
тертым сыром, сбрызнем растопленным маслом и
запекаем в горячей духовке до румяного цвета.