Креветки в гранатовом соусе

Креветки (можно королевские), укроп, гранатовый сок, сахар, соль, лимон, перец

Креветки отварим (если они замороженные, в кипящей воде варим не более минуты) с укропом и солью. Воду сольем. На сковороду нальем чуть-чуть растительного масла, обжарим вареные креветки, добавим специи, лимонный сок.
Приготовление соуса: гранатовый сок (свежевыжатый или магазинный) выльем в небольшую кастрюльку кипятим 5-10 минут, добавим сахар (на стакан сока, 3-4 столовых ложки сахара), затем добавим лимонный сок и укроп, варим минут 5. После чего процедим, остудим польем креветки.