Рыба, запеченная в фольге

На 3-4 порции:
600-800 грамм рыбы,
0,5 литров имона,
две столовых ложки измельченного укропа,
2 литров уковицы,
2 вареных яйца,
три столовых ложки сливочного масла,
соль.

1. Половину подготовленной рыбы уложим кожей вниз на лист фольги, сбрызнем лимонным соком, посолим, обсыпать рубленными яйцами, укропом, обложим ломтиками лука и польем растопленным сливочным маслом. Оставшееся филе рыбы уложим сверху кожей вверх.

2. Фольгу плотно завернем, положим на противень и запекаем рыбу в духовке в течение 25-30мин.