07cde5e9c7b394a4

Тушеная свинина с луком


19 августа 2008
Тушеная свинина с луком
Ингредиенты для "Тушеная свинина с луком"


На 2 порции: свинина 350 грамм лук репчатый 250 грамм 2-3 зубчика чеснока. Томатная паста 25 грамм жир 25 грамм вино сухое 50 миллилитров лавровый лист, перец черный горошком, красный молотый перец, соль по вкусу.


Способ приготовления "Тушеная свинина с луком"

Подготовленную свинину промываем, нарезаем небольшими кусочками. Лук репчатый, зубки чеснока очищаем, промываем. В посуду помещаем кусочки свинины, маленькие луковички в целом виде, зубчики чеснока. Мясо солим, посыпаем красным перцем, добавляем жир, лавровый лист, черный перец горошком, томатную пасту. Мясо заливаем 100 миллилитров горячей воды, вином и тушим под крышкой 6-8 минут при средней мощности. Мясу даем отстояться 10 минут. На гарнир отварной картофель, овощи.

> Другие рецепты в микроволновой печи

 







Оставить комментарий

Введите код: