damkinet

Курица с арахисом


14 августа 2008
Курица с арахисом
Ингредиенты для "Курица с арахисом"


600 грамм куриного филе,
2 пучка зеленого лука,
две столовых ложки сахара,
2-3 столовых ложки арахисовой пасты American Fresh,
две столовых ложки соевого соуса,
одна столовая ложка ускуса,
0,5 стакана молока или сливок,
0,5 стакана сухого, очищенного арахиса,
2-3 зубца чеснока,
1 чайная ложка паприки,
растительное масло без запаха (где-то около 3-4
ст.ложек).


Способ приготовления "Курица с арахисом"

Филе Курицы поджарим до средне-золотиской
корочки в два стакана ложках масла, около 3-6 минут.В
сковороду нальем две столовых ложки масла и добавим
нарезанный зеленый лук и на маленьком огне
поджарим около 3 минут. смешаем сахар, соевый
соус, паприку, чеснок, арахисовую пасту и уксус и
смешаем с луком. выложим куриное филе в
сковородку и хорошо перемешаем, затем нальем
молоко/сливки и потушить на маленьком огне 2-3
минуты. Посыпаь блюдо орехами.