Куриные отбивные в кунжуте

куриные грудки,
мука,
яйцо,
кунжут,
соль,
перец,
масло для жарки.

возьмем куринные грудки, разрезаем и
отобьем так, чтоб получилась большая отбивная.
разделим ее на две равные части, посолим и
поперчим с обеих сторон, приготовим тарелочку
с мукой, тарелочку с яйцом (взбитым и посоленым), и
тарелочку на которую высыпем кунжут (сырой),
накалить сковородку, нальем на нее растительное
масло.
Когда оно нагреется берем отбивнушки и по
очереди макать в яйцо, в муку, опять яйцо и в
кунжут и хорошо обжарим с двух сторон.
Получаются очень красивые и вкусные отбивные,
причем их вкус не похож на простые отбивные.