07cde5e9c7b394a4

Суп грибной с перловкой


21 августа 2008
Суп грибной с перловкой
Ингредиенты для "Суп грибной с перловкой"


На 4 порции: 100 грамм сушеных грибов, 2/3 стакана перловой крупы, 4-5 картофелин, 1 литров уковица, две столовых ложки сливочного масла, сметана, соль и зелень по вкусу.


Способ приготовления "Суп грибной с перловкой"

Перловую крупу промоем, зальем стаканом воды и распарить. Из грибов сварим бульон. Грибы нарезаем кубиками, обжарим на масле вместе с луком, положим в бульон, добавим крупно нарезанный картофель, распаренную крупу, посолим и варим до готовности. подаем со сметаной и зеленью.

 







Оставить комментарий

Введите код: