07cde5e9c7b394a4

Солянка с грибами


16 марта 2008
Солянка с грибами
Ингредиенты для "Солянка с грибами"


Свежие замороженные грибы (лучше всего опята или белые), мясо с салом, лук, капуста и картофель, томатная паста или кетчуп


Способ приготовления "Солянка с грибами"

Приготовляется в сотейнике:

Мелко порезанное сало поджаривается, кладется порезанное мясо, 15 минут поджаривается, затем грибы, снова жарим (все делается на медленном огне). посолим, перчим, лавровый лист по вкусу.

Когда все это дошло до готовности, кладем нашинкованную капусту, тушим.

Капуста потушилась, кладем картофель мелко нарезанный.

Томатную пасту класть только после готовности картофеля.

Главное солянку помешивать регулярно.

 







Оставить комментарий

Введите код: