Суп-пюре гороховый с беконом

1 морковка 1 литров уковица 150 грамм копченого бекона 5 картофелин 200 грамм гороха

подаем с жареным беконом для украшения и гренками.
замочим на ночь горох в холодильнике. На следующий день отварим до того, чтобы он почти превратился в кашу. За некоторое время до его готовности, бросим в кастрюлю картошку, чтобы у нее было время тоже хорошенько сваримся. разомнем все, чтобы получилась кашка. Отдельно пожарить лук, морковь и бекон, положим в готовое пюре. дольем воды, если необходимо, специи, бульонный кубик.