damkinet

Остро-кислый суп с креветками том ям


2 октября 2008
Остро-кислый суп с креветками том ям


На 2 порции:
1-2 ст л пасты том ям (продается в магазине)
150 грамм отваренных и очищенных креветок
1/2 красного чили, порезанного на кусочки
4 пера зеленого лука, порезанных
1 литров айм, только сок
кинза (кориандр), порезанный


Удовольствие быстрого приготовления.

1. положим пасту том ям в кастрюлю со 750 миллилитров кипящей воды. Снизить огонь, добавим креветки и готовим, пока не прогреются. добавим чили, зеленый лук и сок лайма, затем разольем по тарелкам и посыпаем зеленью.

На заметку

Если вы хотите приготовим этот суп с нуля, без использования полуфабрикатов, воспользуйтесь этим рецептом.