07cde5e9c7b394a4

Хладник по-польски


18 октября 2008
Хладник по-польски
Ингредиенты для "Хладник по-польски"


3 бутылки хлебного кваса, 1 ст квашенной капусты, по 2 ст л рубленной зелени лука и укропа, 2 ст л сметаны, 5 соленых или маринованных грибов, по 2 соленых огурца и сваренных в крутую яйца, сахар по вкусу


Способ приготовления "Хладник по-польски"

Нашинкованную квашенную капусту, смешанную с рубленным зеленым луком и укропом, солеными или маринованными грибами, огурцами и мелко нарезанными отваренными яйцами выдержим в холодильнике 30 мин. Затем разведем крепким хлебным квасом и добавим сметану. приправим сахаром. Можно подадим с кусочками льда.

 







Оставить комментарий

Введите код: