Морковный суп "ночного видения"

На 4 порции:
400 грамм моркови
1 литров ук, почистим и порежем на дольки
600 миллилитров овощного бульона
45 миллилитров (3 ст л) мягкого сыра
300 миллилитров молока
4 кусочка хлеба
немного растительного масла для жарки

В моркови содержится большое количество витамина А, благодаря которому мы лучше видим в темноте.

1) положим морковь, лук и овощной бульон в кастрюлю, доведем до кипения, готовим на маленьком огне 20-30 минут, до готовности моркови.

2) Перемолось в блендере с сыром, добавим молоко и при необходимости ещё бульона. приправим по вкусу.

3) вырежем разные фигурки или буквы из хлеба. Слегка обжарим в небольшом количестве растительного масла, положим в суп.