07cde5e9c7b394a4

Вьетнамский куриный суп


7 февраля 2008
Вьетнамский куриный суп
Ингредиенты для "Вьетнамский куриный суп"


курица, рис, сахар, приправа типа "Вегеты", корица, гвоздика, чеснок.


Способ приготовления "Вьетнамский куриный суп"

Во Вьетнаме этот суп варят для выздоравливающих больных, т.к. он очень сытный и быстро восстанавливает силы.
отварим курицу, достанем из бульона. В бульон добавим немного риса, доведем до кипения и варим на медленном огне. отделим мясо от костей и порежем на тонкие полоски, добавим в бульон. Когда рис готов, добавим немного сахара, гвоздику, корицу, приправы по-вкусу и выключим огонь. нарезаем кружочками чеснок н обжарим на растительном масле до золотистого цвета. Добавит в суп и закрываем крышкой. Суп должен настояться.

 







Оставить комментарий

Введите код: