damkinet

Острый фасолевый суп


23 мая 2008
Острый фасолевый суп
Ингредиенты для "Острый фасолевый суп"


3 литров воды, 2 картофелины, 2 литров уковицы, 2 моркови, 300-400 грамм грудинки. 2 банки фасоли в томатном соусе. Соль, зелень, чеснок, любой твердый сыр.


Способ приготовления "Острый фасолевый суп"

Очень вкусный, густой супчик. Делается на очень скорую руку, главное не забудьте в тарелочку с горячим супчиком положим горсточку тертого сыра!
Картофель порежем мелкими кубиками и поставим варимся. Морковь потереть и обжарим вместе с мелко порезанным луком и грудинкой. выложим все в воду со сваренным картофелем, добавиль фасоль в томатном соусе и проварим минут 10. заправляем зеленью, солью, чесноком. В тарелки класть тертый сыр.