Пита с куриным филе


16 июля 2014

Пита с куриным филе

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

филе куриное – 0,5 кг;

пита – 3;

чеснок – два зубчика;

оливк. масло – 3 ст.л.;

небольшая красная луковица – 1;

болгарский красный перец – 2;

авокадо;

сок лимона - 3 ст. л.;

перец чили - ½ шт.;

соль с черным перцем по вкусу.

 

Инструкция по приготовлению:

Очищаем авокадо и растираем мякоть с лимонным соком, солью, перцем и измельченным чесноком. Нарезаем лук кольцами, длинными полосками – перец, измельчаем чеснок. Обжариваем овощи на сковородке на небольшом огне в течение 5 минут. Отбиваем филе, солим, перчим и обжариваем с 2-х сторон. Разрезаем пополам питу, кладем в нее филе с овощами, а сверху авокадо.







Оставить комментарий

Введите код: