Слоеное печенье с финиками


30 мая 2014

Слоеное печенье с финиками

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

слоеное тесто – 1 упаковка (500 г),

желток – 1 шт.,

сливки – 2 ст.л.,

финики без косточек – 300 г,

молотые грецкие орехи – 150 г.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Размораживаем тесто и раскатываем слоем в 20 мм толщиной. Смешиваем желток со сливками и смазываем тесто кисточкой. Кладем финики вдоль в ряд длинного края теста, при этом отступаем на 1 см.

2. Всю оставшуюся поверхность равномерно посыпаем сахаром и молотыми орехами. Скатываем тесто в рулет с края, где лежат финики. Прищипываем края. Разрезаем на кружки в 1 см шириной. Сверху смазываем жьте сверху желтком.

3. Кладем печенье на противень, который покрыт вощеной бумагой, и выпекаем 25 минут в духовке.







Оставить комментарий

Введите код: