damkinet

Тыквенная каша


10 мая 2014

Тыквенная каша

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

тыква – 400 г,

пшено или рис – 6 стол. л.,

молоко – 2 стак.,

масло сливочное – 2 стол. л,

немного соли.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Режем тыкву, которая очищена от кожицы и семян, маленькими кубиками, кладем в горячее молоко, добавляем сахар со сливочным маслом и солью, доводим до кипения, варим на слабом огне несколько минут.

2. Всыпаем пшено (можно рис) и варим кашу до полной готовности. Ставим готовую кашу на 10-15 минут в горячую духовку, пока не упреет.