фаршированные яйца с сельдью

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

крутые яйца – 6,

сельдь иваси,

кисло-сладкое яблоко – 1,

слив. масло – 120 г,

жареное мясо – 200 г,

рубленый зеленый лук – 1 ст.л.,

хрен в уксусе – 1 ч.л.,

сахарный песок,

перец,

майонез – 1 банка,

укроп.

листья салата для украшения.

Инструкция по приготовлению:

1. Пропускаем через мясорубку мясо, сельдь, желтки, натираем яблоко и добавляем с сахаром и перцем к взбитому маслу.

2. Заполняем половинки белка с верхом.

3. По желанию украшаем листьями салата и зеленью.