07cde5e9c7b394a4

Рецепт – Праздничный штрудель


8 апреля 2013
Рецепт – Праздничный штрудель
Ингредиенты для рецепта Праздничный штрудель:
Двести пятьдесят грамм муки
Щепотка соли
Один килограмм слив
Семьдесят грамм сливочного масла
Двадцать миллилитров подсолнечного масла
Пятьдесят грамм сахара
Пятьдесят грамм панировочных сухарей
Одно яйцо
Немного корицы с ванилином
Двадцать пять грамм сахарной пудры
Как приготовить рецепт Праздничный штрудель:
В миске размягчаем масло сливочное, просеиваем в нее муку, добавляем совсем немного воды, соли по собственному вкусу и замешиваем хорошее тесто. Потом ставим его в сторонку на тридцать минут, перед этим накрыв сверху полотенцем. Теперь раскатываем его довольно тонко. Ждем, чтобы оно слегка подсохло и сбрызгиваем его немного маслом подсолнечным. Теперь готовим начинку для штруделя. Тщательно мое подготовленные сливы. Вынимаем у всех косточки. Потом аккуратно смешиваем их с сухарями, корицей, ванилином, сахаром и одним яйцом куриным. Выкладываем её на серединку тонко раскатанного теста и аккуратно сворачиваем его рулетом. Смазываем маслом собственный противень и аккуратно помещаем на него приготовленный штрудель. Выпекаем его до полного приготовления на не очень большом огне. Потом осторожно вынимает его с духовки, немного охлаждаем, нарезаем на небольшие кусочки и посыпаем сверху пудрой сахарной.






Оставить комментарий

Введите код: