07cde5e9c7b394a4

Рецепт - Закусочные роллы с сыром


11 января 2013
Рецепт - Закусочные роллы с сыром
Ингредиенты для рецепта Закусочные роллы с сыром:
Один лист замороженного слоеного теста
Четверть стакана резаной зелени петрушки
Один стакан тертого сыра (лучше ароматного)
200 грамм адыгейского сыра или брынзы
Один маленький красный перец (измельчить)
Способ приготовления рецепта Закусочные роллы с сыром:
Растереть брынзу, смешать с 3/4 стакана натертого сыра, петрушкой и перцем. Заранее разморозить тесто, раскатать его до небольшой толщины, стараясь сохранить прямоугольник. Лист теста разрезать пополам, чтобы получилось два вытянутых прямоугольника. Каждый разрезать еще раз пополам. Равномерным слоем распределить подготовленную сырную смесь по листам теста. Каждый из листов осторожно свернуть в рулет, аккуратно выложить на противень и выпекать пятнадцать минут. Духовка должна быть до 200 градусов разогрета. Когда приготовятся рулеты, их нужно аккуратно вынуть из духовки и немного остудить под полотенцем, чтобы сыр сильно не тянулся, когда вы будете их резать. Разрезать все рулеты поперек на роллы. Перед каждым резом нож нужно очистить от сыра и немного смочить в воде. Выложить все роллы на бочок на противень, посыпать сверху оставшимся сыром и еще на две-пять минут поставить в духовку. Также можно это сделать и прямо на сервировочном блюдце, используя микроволновку.






Оставить комментарий

Введите код: