07cde5e9c7b394a4

Рецепт - Запеканка со стручковой фасолью и ветчиной


10 января 2013
Рецепт - Запеканка со стручковой фасолью и ветчиной

Ингредиенты для рецепта Запеканка со стручковой фасолью и ветчиной

Сливки – 70 миллилитров (или молоко)
Яйцо – четыре штуки
Помидоры – 300 грамм
Ветчина – 200 грамм
Фасоль стручковая – 300 грамм
Сыр твердый – 70 грамм
Перец черный молотый
Соль
Способ приготовления рецепта Запеканка со стручковой фасолью и ветчиной:
Стручковую фасоль хорошенечко промойте, удалите у нее все хвостики, уложите в кастрюльку с кипящей немного соленой водой и отварите ее до полного приготовления (около пятнадцати-двадцати минут). Ветчину аккуратно нарежьте соломкой. Формочку для выпекания (размером, приблизтельно, 18х25 сантиметров) смажьте немного любым растительным маслом, в одном направлении уложите все стручки фасоли, чередую их с подготовленными ломтиками ветчины. Яйца хорошенько взбейте в однородную пенку, добавьте к ним сливки, перец и соль по своему вкусу. Приготовленной яичной массой залейте все уложенную фасоль вместе с ветчиной. Сверху аккуратно уложите ломтики помидоров и все это посыпьте заранее натертым сыром на крупную терку. Запекайте данное блюдо в духовке при 200 градусах. На выпечку столько оригинального основного блюдо уйдет около двадцати пяти минут.






Оставить комментарий

Введите код: