07cde5e9c7b394a4

Рецепт - Кофейные булочки в шоколадной глазури


11 декабря 2012
Рецепт - Кофейные булочки в шоколадной глазури
150 грамм – сливочное масло
70 грамм – сахарная пудра
Темный шоколад – 100 грамм
Растворимый кофе – одна чайная ложка
Белый шоколад кусочками – 100 грамм
Щепотка соли
Мука – 160 грамм
Яйцо – две штуки
Коричневый сахар – 70 грамм
Разрыхлитель – одна чайная ложка
Подготовить все ингредиенты для приготовления такой выпечки. Затем приступить к пготовлению данного рецепта. До 180 градусов нагрейте духовку. Взбейте до воздушности масло и сахар, аккуратно вбейте туда яйца. Просейте соль, муку, кофе и разрыхлитель и аккуратно введите все в основную смесь. Мелко порубите белый шоколад и добавьте его к тесту. Формочки для кексов смажьте сливочным маслом и каждую заполните на треть тестом. Выпекайте десять минут до золотистости. Немного остудите, а потом вынимайте из формочек. В микроволновке или же на водяной бане растопите подготовленный темный шоколад. Каждую булочку аккуратно наполовину окуните в растопленный шоколад и выложите их на блюдо (заранее выстелите бумагой), а блюдо с булочками поставьте в холодильник, чтобы быстрей застыл шоколад.






Оставить комментарий

Введите код: