Рецепт - Булочки с яблоками и грецкими орехами
10 декабря 2012
Ингредиенты для рецепта Булочки с яблоками и грецкими орехами:
Одно яйцо
Мускатный орех - 0.25 чайной ложки
Яблоки – три штуки
Сахар – половина стакана
50 грамм - масло сливочное
Слоеное тесто - 500 грамм
Корица – одна чайная ложка
Способ приготовления рецепта Булочки с яблоками и грецкими орехами:
Готовое слоеное тесто нужно предварительно разморозить. Затем в маленькой миске необходимо смешать сахар (желательно использовать коричневый), мускатный орех и корицу. Очистить от кожуры подготовленные кисло-сладкие яблоки, вырезать у всех сердцевину. Нарезать их на небольшие кубики. Рабочий стол немного посыпать мукой. Затем немного раскатать подготовленное тесто. Далее щедро смазать тесто растопленным сливочным маслом. Посыпать немного сахаром, сверху разложить подготовленные яблоки. Слоеное тесто аккуратно скатать в плотный рулет, хорошенько защипать края. Подготовленный рулет смазать немного взбитым яйцом, потом острым ножом нарезать кусочками шириной три сантиметра. Переложить в смазанную формочку на расстоянии. Потом сверху посыпать нарубленными грецкими орехами. Выпекать такой булочки нужно полчаса. Духовка должна быть нагрета до 200 градусов.