Рецепт - Торт из лосося
8 октября 2012
Ингредиенты для рецепта Торт из лосося:
(на четыре персоны):
Одна упаковка сыра Филадельфия
Семена мака
Перец
200 грамм творожного сыра рикотта
Три упаковки нарезанного тонкими ломтиками подкопченного лосося
Соль
Способ приготовления рецепта Торт из лосося:
Оригинальная закуска из лосося В отдельной мисочке смешайте Филадельфию, рикотту, перец, соль и мак. Должна получиться кремообразная, однородная масса. Распакуйте все подготовленные упаковки с рыбой и на ломтики разберите её. Круглую формочку выстелите пищевой плёнкой. На дно ее выложите слой ломтиков лосося, намажьте их слоем приготовленного сырного крема, затем снова выложите рыбу – и так далее, пока не используете все ингредиенты. Последним слой должен быть рыбы. Накройте приготовленный торт плёнкой и поместите на два часа в холодильник, чтобы он пропитался и принял форму. Аккуратно выложите приготовленный торт на блюдце для подачи (в данном случае удобнее всего использовать формочку со съёмными бортами). Аккуратно снимите плёнку. Украсьте свой торт петрушкой или розочками из ломтиков лосося. Можете немного сбрызнуть соком лимона. Если хотите очень красиво порезать торт, лучше всего это делать острым ножом, пока торт ещё холодный.