07cde5e9c7b394a4

Рецепт - Кекс на йогурте


5 октября 2012
Рецепт - Кекс на йогурте
Ингредиенты для рецепта Кекс на йогурте:
Свежая клубника – 340 грамм
Ванилин – одна чайная ложка
Молоко – 1/3 стакана
Греческий йогурт – 225 грамм
Сода – половина чайной ложки
Цедра одного лимона
Сок лимона – три столовых ложки
Яйцо – три штуки
Сахар – два стакана
Сливочное масло – 220 грамм
Мука – два с половиной стакана
Соль – половина чайной ложки
Способ приготовления рецепта Кекс на йогурте:
Сначала надо удостовериться в наличии все требующихся ингредиентов, а затем приступить к самому приготовлению. До 160 градусов нагрейте духовку. В миске смешайте соль, соду, 2,25 стакана муки и цедру лимона. В чашке для миксера хорошенько взбейте масло вместе с сахаром до образования воздушной смеси около трех минут. Вбейте по одному яйцу за один раз, продолжая все тщательно взбивать. Влейте аккуратно сок лимона. Постепенно влейте йогурт и всыпьте мучную смесь, ванилин и молоко. В другой небольшой миске смешайте оставшуюся муку с нарезанной клубникой. Введите приготовленную смесь в основную массу. Смажьте формочку для пирога маслом и туда вылейте тесто. Выпекайте, примерно, один час. Перед выниманием пирога из формочки, дайте приготовленному пирогу время полностью остыть. Присыпьте его сверху пудрой сахарной и сразу подавайте.






Оставить комментарий

Введите код: