damkinet

Мармелад из абрикосов


15 февраля 2008
Мармелад из абрикосов
Ингредиенты для "Мармелад из абрикосов"


На 1 килограмм абрикосов - 600 грамм сахара.


Способ приготовления "Мармелад из абрикосов"

Абрикосы вымыть, дадим стечь водаe, очистим от кожицы в косточек, положим в миску вместе с сахаром. Хорошенько перемешаем деревянной ложкой, чтобы растворился весь сахар, и выложим в таз для варенья. Подержать на слабом огне, а затем поместим на сильный огонь и варим, помешивая деревянной лопаточкой. Если мармелад не пускает сока, значит, он готов.