damkinet

Яичный чай


24 сентября 2008
Яичный чай
Ингредиенты для "Яичный чай"


1 яичный белок. 2 яичных желтка, 60 грамм сахара, сок из 1/ 2 литров итров имона,1/ 2 литров итров крепкого чая.


Способ приготовления "Яичный чай"

Яичный белок, желтки, сахар и лимон хорошо взобьем до образования пены. К полученной смеси добавим чай и на водяной бане снова взобьем до образования пены. Затем разольем в предварительно прогретые чашки и сразу подадим.