damkinet

Коктейль "ложный кир"


21 октября 2008
Коктейль 'ложный кир'
Ингредиенты для "Коктейль "ложный кир""


На 1 бокал:
1 часть малинового сиропа
охлажденный белый виноградный сок
гирлянда из лимонной цедры для украшения


Способ приготовления "Коктейль "ложный кир""

Безалкогольная версия классического коктейля Кир Рояль с вином. Французские и итальянские сиропы зачастую ароматнее и качественнее других, поэтому советуем используем именно их.

1. На дно охлажденного бокала для вина нальем малиновый сироп, сверху зальем виноградным соком.

2. перемешаем и украсим гирляндой из лимонной цедры.

ВАРИАНТЫ

Ложный Кир Рояль: положим 4-6 дробленых кубиков льда в кувшин. вольем 1 1/2 части малинового сиропа. перемешаем, перельем в бокал для вина. зальем охлажденным газированным яблочным соком и перемешаем.

Прохладительный коктейль : наполним наполовину дробленым льдом охлажденный высокий бокал. вольем 2 части абрикосового сока и зальем малиновой содовой, перемешаем. украсим апельсиновой цедрой и свежей малиной.

Кокосовый коктейль : протрем деревянной ложкой 90 грамм малины через сито и переложим пюре в блендер. добавим 4-6 кубиков дробленого льда, 1 часть кокосовых сливок и 150 миллилитров ананасового сока. взобьем до однородной массы, затем перельем коктейль, не перемешивая, в охлажденный бокал. украсим дольками ананаса и свежей малиной.

Коктейль "Все потрясены" : соединим в блендере 60 грамм ягод малины и клубники, 4 части охлажденного молока, 4 части охлажденного натурального йогурта и 1 ч л розовой воды. взобьем, затем перельем в охлажденный бокал. добавим 1/2 ч л прозрачного меда и украсим клубничкой и малиной. подаем с трубочками.